重点实验室派员参加2026年农业重大技术 （茶叶提质增效）专题培训班

为加快提升茶叶加工技术骨干的专业素养和实操能力，助推梧州茶产业高质量发展，2026年6月24日至27日，广西六堡茶生物学与资源利用重点实验室选派4名青年技术骨干赴广西茶叶科学研究所，参加2026年农业重大技术（茶叶提质增效）专题培训班。来自全区各地的百余名茶企技术负责人、制茶工匠、种植大户及基层推广骨干共同参训。

本次培训采取“理论授课＋实操演练”相结合教学模式，邀请广西茶科所原副所长苏敏、华南农业大学教授黄亚辉、中国茶叶股份有限公司原副总经理及技术委员会原主任委员危赛明等知名专家学者授课。课程紧扣产业实际需求，系统讲授全区农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项规则、传统工艺六堡茶制作、红绿茶加工原理与技术、红茶拼配工艺技术研究与实操等重点内容，并开展现场示范教学。

参训人员在专家指导下，深入学习茶叶加工新理论、新标准，并亲自动手完成六堡茶、绿茶和红茶的加工实操。实训老师“手把手”指导，结合成品茶感官审评反馈，有效深化了参训人员对加工工艺与品质风味关联性的认知，实战技能得到切实提升。

此次培训为我所技术骨干提供了宝贵的跨区域学习交流平台。参训人员表示，将珍惜机会，带着问题学、结合实际练，着力提升技能，为今后服务好全市茶产业高质量发展贡献力量。